Menu Region

Śledzie przepisy. Śledzie na ostatki 2016 i nie tylko...

Śledzie przepisy. Śledzie na ostatki 2016 i nie tylko [ŚLEDZIE PRZEPISY]

Data dodania: Ostatnia aktualizacja:

Dziennik Zachodni

JUT

1Komentarz Prześlij Drukuj
Śledzie przepisy: Najlepsze śledzie - przepisy na śledzie: przygotowaliśmy dla Was, najlepsze przepisy. Oto najlepsze przepisy na dania z śledziem w roli głównej. Są śledzie po kaszubsku, śledzie w oleju z korzeniami i inne. Sprawdźcie

Śledzie: Przepisy



Przepis na śledzie w marchewce



Składniki: 1 kg śledzi marynowanych, 6 sporych marchewek, olej.

Wykonanie: Śledzie pokroić w większe kawałki. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić marchewkę, wymieszać i dolać tyle oleju, aby marchewka nie była sucha i nie przypalała się. Dusić do miękkości na małym ogniu, często mieszając. Następnie ostudzić. Nie doprawiać jej żadnymi przyprawami, nawet nie solić!

Układać w słoiku warstwami śledzie i marchewkę, zakryć szczelnie słoik i odstawić do lodówki.

Przepis na szwedzkie matiesy



Składniki: 8 filetów śledziowych, 2 jabłka, po 1/2 szklanki słodkiej i kwaśnej śmietany, 1/2 cebuli, 10 dag borówek ze słoiczka, 1/2 pęczka koperku, 2 kiszone ogórki, 1 cytryna oraz po 140 ml wody mineralnej i mleka, sól, cukier, pieprz, 2 cebule.

Wykonanie: Filety zalej wodą i mlekiem, odstaw na 3 godziny. Wykrój z jabłek po 4 ładne plasterki, skrop je sokiem z cytryny i ułóż po 2 na talerzyku. Śledzie osącz, zwiń w rulonik, ułóż na plasterkach jabłek. Śmietanę słodką ubij na sztywno, dodaj startą cebulę, resztę soku z cytryny i kwaśną śmietanę. Wymieszaj, dopraw do smaku solą, cukrem i pieprzem.

Przygotowanym sosem polej śledzie, na wierzchu ułóż porcję borówek. Udekoruj krążkami cebuli, plasterkami ogórków i koperkiem. Podawaj z białym chlebem.
1 »
1

Komentarze

zwiń wszystkie wątki najnowsze najstarsze

Dodajesz jako: Gość

Ilość znaków do wpisania:

Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

zaloguj się

Śledzie to na popielec

+94 / -89

Autor komentarza nie dodał zdjęcia

szypa (gość)  •

Dziś jest podkoziołek, a nie ostatki. To ostatni dzień karnawału. Więc się baw, pij i objadaj wszystkim bez limitu. Jutro będą śledzie i post. Tak sam wraz na popielec.

odpowiedzi (0)

skomentuj