Ważne
    Lord Stern: Możemy ocalić naszą planetę, zostając...

    Lord Stern: Możemy ocalić naszą planetę, zostając wegetarianami

    Robin Pagnamenta "The Times"

    Polska

    Aktualizacja:

    Polska

    Zdaniem czołowego brytyjskiego specjalisty w dziedzinie globalnego ocieplenia, jeśli chcemy wygrać ze zmianami klimatu, powinniśmy przejść na dietę wegetariańską.
    - Produkcja mięsa wiąże się z potwornym marnotrawieniem wody i dużą ilością gazów cieplarnianych. Jest ogromnym obciążeniem dla światowych zasobów. Dieta wegetariańska jest znacznie lepsza - tłumaczy lord Stern, profesor London School of Economics i autor wpływowego raportu "Stern Review" na temat kosztów walki z globalnym ociepleniem.

    Bezpośrednie wydzielanie metanu przez krowy i świnie stanowi istotne źródło gazów cieplarnianych. Jako gaz przyczyniający się do globalnego ocieplenia metan jest 23 razy silniejszy niż dwutlenek węgla.

    Zdaniem profesora Sterna dobre porozumienie podczas grudniowej konferencji klimatycznej w Kopenhadze musi prowadzić do wzrostu kosztów mięsa i innych produktów żywnościowych generujących duże ilości gazów cieplarnianych.

    Wspomniany naukowiec liczy na to, że nasz stosunek do spożywania mięsa będzie się stopniowo zmieniał, aż kiedyś zaczniemy potępiać mięsożerców.

    - Ważne, aby ludzie myśleli o tym, co robią, a to odnosi się również do jedzenia - przekonuje lord Stern. - Mam 61 lat. W dzisiejszych czasach zupełnie inaczej traktujemy jazdę po pijaku niż w czasach, kiedy byłem jeszcze studentem. Zmienia się postrzeganie tego, czym jest odpowiedzialne zachowanie. Ludzie coraz częściej pytają o zawartość węgla w żywności.

    Lord Stern ostrzega, że do 2015 roku brytyjscy podatnicy będą musieli wpłacać około trzech miliardów funtów szterlingów rocznie, by pomóc biednym krajom w walce z nieuchronnymi skutkami zmian klimatycznych.

    Jego zdaniem amerykański prezydent Barack Obama powinien osobiście uczestniczyć w kopenhaskiej konferencji, aby pomóc w wypracowaniu skutecznego porozumienia. Według Sterna amerykańskie przywództwo jest w tej sprawie niezbędne.

    Lord Stern nie kryje swojego głębokiego zaniepokojenia faktem, że opinia publiczna nie zrozumiała dotąd skali działań koniecznych do rozwiązania problemu zmian klimatycznych, jak też znaczenia szczytu klimatycznego w Kopenhadze.

    - Nie jestem pewien, czy ludzie w pełni zdają sobie sprawę z tego, o czym tutaj mówimy i jakie zmiany będą niezbędne - stwierdza profesor.
    1 »

    Czytaj także

      Komentarze (2)

      Dodajesz komentarz jako: Gość

      Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

      Liczba znaków do wpisania:

      zaloguj się

      Autor komentarza nie dodał zdjęcia
      Mozemy ocalic nasze Ziemie

      koszerianin (gość)

      Zgłoś naruszenie treści / 54 / 40

      Oczywiscie ze Ziemie mozna ocalic tylko gdy staniemy sie wegetarianami.....ale czegu tego lord nie dodal ze tu chodzi o Ziemie Obiecaną i o wegetarianskie diete koszerną.....

      Najnowsze wiadomości

      Zobacz więcej

      Najczęściej czytane

      Nie przegap

      Wideo

      Gry On Line - Zagraj Reklama